We zijn supertrots om te kunnen melden dat Pannenkoe voor het vierde jaar op rij in de prijzen valt en een prachtige bronzen plak heeft veroverd tijdens het NK Lekkerste Pannenkoek 2026 dat afgelopen januari plaatsvond op de Horecava.
In een sterk deelnemersveld van getalenteerde pannenkoekenbakkers wist Thomas van den Beukel van Pannenkoe Zevenhuizen de jury te imponeren met zijn creatie ‘Creme moelé’. Deze bijzondere pannenkoek combineerde smaakvolle elementen zoals sinaasappel, aalbessen, witte chocolade, karamel en crème brûlée — een verrassende en verfijnde combinatie die goed in de smaak viel bij de jury.
Het NK Lekkerste Pannenkoek is een jaarlijkse vakwedstrijd waarin chefs ter plaatse twee identieke pannenkoeken moeten bereiden binnen vijftien minuten, beoordeeld op criteria zoals uitstraling, creativiteit, smaakbeleving en presentatie.
Wij feliciteren Thomas van harte met deze knappe prestatie en zijn trots dat Pannenkoe tot de top van Nederland behoort wat betreft pannenkoekenbakken! Kom vooral zelf langs om de bekroonde creaties bij ons te proeven — want dit smaakt naar meer!
